Budějovický Budvar Original Czech Lager

Budějovický Budvar is een wereldberoemde Tsjechische lager met een rijke geschiedenis die teruggaat tot de oprichting in 1895 in de stad České Budějovice (historisch bekend als Budweis). Dit specifieke bier is beroemd om zijn traditionele brouwmethoden, waaronder het gebruik van hele Saaz-hopbellen, Moravisch moutgerst en water uit diepe artesische bronnen. In tegenstelling tot veel wereldwijde biermerken ondergaat het een lang rijpingsproces dat tot 90 dagen kan duren.

Het merk heeft een unieke eigendomsstatus, aangezien het nog steeds in handen is van de staat (de Tsjechische Republiek), wat het een essentieel onderdeel maakt van de Tsjechische nationale identiteit en erfgoed. Deze eigendomsstructuur is een hoeksteen van zijn identiteit, vaak benadrukt op de verpakking met de tekst 'Eigendom van de Tsjechische Republiek.' Vanwege juridische geschillen over het handelsmerk 'Budweiser' met het Amerikaanse bedrijf Anheuser-Busch, wordt het product verkocht als 'Budějovický Budvar' of 'Czechvar' op verschillende internationale markten, maar het blijft strikt gebrouwen op de oorspronkelijke locatie in de Zuid-Boheemse regio.