De Ruijter Traktaties chocoladehagelslag

De Ruijter is een historische Nederlandse merk dat diep geworteld is in de culinaire traditie van Nederland, specifiek bekend om zijn 'broodbeleg'. Opgericht in 1860 door C.P. de Ruijter in Baarn, verwierf het bedrijf aanvankelijk beroemdheid met zijn anijsgeurige sprinkles (muisjes). In de loop der decennia breidde het zijn aanbod uit met chocoladeproducten zoals hagelslag en chocoladevlokken, en ontving uiteindelijk een Koninklijk Warrant, waardoor het een vast onderdeel werd van de Nederlandse ontbijttafels.

De productie vindt voornamelijk plaats in Nederland, waarbij de traditionele recepten worden gehandhaafd die het merk al meer dan 160 jaar tot een huishoudnaam hebben gemaakt. Terwijl het bedrijf begon als een familiebedrijf in de patisserie, is het door verschillende corporate eigenaren gegaan in de late 20e eeuw. Tegenwoordig is De Ruijter een vlaggenschipmerk onder het Amerikaans-Britse multinationale conglomeraat Kraft Heinz, na de fusie in 2015 van Kraft Foods Group en H.J. Heinz Holding Corporation.