Philadelphia Knoflookroomkaas

Philadelphia is een van de meest iconische roomkaasmerken ter wereld, oorspronkelijk opgericht in New York in 1872 door William Lawrence. Ondanks de naam heeft het merk geen historische verbinding met de stad Philadelphia; de naam werd gekozen als marketingstrategie omdat Philadelphia destijds bekend stond om zijn hoogwaardige zuivelproductie.

Tegenwoordig is het merk eigendom van Mondelez International voor alle markten buiten Noord-Amerika (inclusief Europa). In Europa worden Philadelphia-producten voornamelijk geproduceerd in Duitsland (Fallingbostel) voor de continentale markt. Het eigendom van het merk is verdeeld: terwijl Kraft Heinz het merk bezit in de Verenigde Staten en Canada, beheert Mondelez International de wereldwijde operaties elders.