Eroski Lenteja de Tierra de Campos IGP

Dit product bestaat uit 'Lenteja de Tierra de Campos', een hoogwaardige variëteit linzen met een Beschermde Geografische Aanduiding (PGI/IGP) uit de regio Tierra de Campos in Spanje. Hoewel de linzen worden verbouwd in de specifieke landbouwzone die zich uitstrekt over de provincies León, Palencia, Valladolid en Zamora, is deze specifieke private label versie verpakt voor Eroski.

Eroski is een toonaangevende Spaanse supermarktcoöperatie, opgericht in het Baskenland. Volgens de verpakking wordt dit product vervaardigd (verpakt) door Legumbres Luengo S.A. namens Eroski S. Coop. Het merk fungeert als het vlaggenschip retailer label voor de Mondragon Corporation, een van de grootste coöperaties die eigendom zijn van werknemers ter wereld. Deze linzen worden sterk gewaardeerd om hun fijne huid en zachte textuur, waardoor ze intact blijven tijdens het kookproces en tegelijkertijd aanzienlijke voedingsvoordelen bieden.