Crai Wafer met vanillecrème

Crai Wafels met Vanillecrème zijn een klassiek snoepproduct van een van de meest gevestigde retailcoöperaties van Italië. Het Crai-merk is in de vroege jaren '70 in Italië ontstaan als een inkoopgroep voor onafhankelijke detailhandelaren die hun lokale aanwezigheid wilden behouden, terwijl ze profiteerden van gecentraliseerde logistiek en private label-merken.

Deze wafelproducten worden doorgaans binnen Italië geproduceerd, vaak in samenwerking met gespecialiseerde Italiaanse koekjesfabrikanten die hoogwaardige private label-producten voor de coöperatie vervaardigen. Als een private label-product is het merk eigendom van Crai Secom S.p.A., dat zijn hoofdkantoor heeft in Segrate, Italië. De coöperatieve structuur zorgt ervoor dat het merk een sterke verbinding behoudt met de Italiaanse culinaire tradities en lokale distributienetwerken over het schiereiland.