endori veganes Hack

Endori is een Duits merk dat gespecialiseerd is in plantaardige vleesalternatieven, waarbij voornamelijk erwten uit Europa worden gebruikt als primaire eiwitbron. Het merk werd oorspronkelijk opgericht als een startup door de familie Büngeler met als doel duurzame en smakelijke veganistische opties te creëren die inspelen op de groeiende flexitarische markt.

De producten worden voornamelijk geproduceerd in Duitsland, specifiek in Stegaurach, wat zorgt voor een gelokaliseerde toeleveringsketen en het handhaven van hoge normen op het gebied van kwaliteit en duurzaamheid. In 2021 werd de Pfeifer & Langen Industrie und Handels-KG, een groot familiebedrijf in de voedingssector dat bekend is om merken zoals Diamant Zucker en bedrijven zoals Intersnack (Funny-frisch), de uiteindelijke eigenaar van het merk. Deze overname bood Endori de financiële steun en logistieke infrastructuur die nodig was om zijn aanwezigheid op de Europese markt uit te breiden.