Hacendado Especial Pasta Massa Geraspte Kaas

Hacendado is het bekende private label merk van de Spaanse supermarktgigant Mercadona. Gelanceerd als onderdeel van Mercadona's strategie om hoogwaardige essentiële goederen aan te bieden tegen concurrerende prijzen, is het merk een basisartikel geworden in Spaanse en Portugese huishoudens. Dit specifieke product, 'Especial Pasta Massa', is een geraspte kaasmix die speciaal is ontworpen voor pastagerechten.

De productie van Hacendado-producten wordt uitgevoerd door langdurige 'inter-provider' partners. In dit geval wordt het product verwerkt en verpakt in Spanje door Quesería Lafuente, S.A.U., een gespecialiseerd zuivelbedrijf gevestigd in Heras (Cantabrië). Deze verticale integratie maakt strikte kwaliteitscontrole en een logistieke keten mogelijk die vers levering aan het uitgebreide netwerk van winkels van Mercadona waarborgt.

Mercadona S.A., de uiteindelijke eigenaar, blijft een familiebedrijf in Spanje met het hoofdkantoor in Tavernes Blanques, Valencia. Onder leiding van Juan Roig heeft het bedrijf zijn status als de toonaangevende supermarktretailer in Spanje behouden, met de focus op een bedrijfsmodel dat bekendstaat als 'Total Quality', dat de tevredenheid van de 'Baasje' (de klant), de werknemer, de leverancier, de maatschappij en het kapitaal prioriteert.