Liptov Eidam gesneden kaas

Liptov is een traditioneel Slowaaks merk dat geworteld is in de Liptov-regio, bekend om zijn hoogwaardige zuivelproductie en bergmelkbronnen. Het merk is gespecialiseerd in kazen van bergafkomst en bryndza, met nadruk op regionaal erfgoed. Hoewel het een basisproduct op de Slowaakse markt blijft, zijn de productiefaciliteiten voornamelijk gevestigd in Liptovský Mikuláš.

Het merk maakt momenteel deel uit van de Savencia Fromage & Dairy-groep. Deze Franse multinational is een van 's werelds toonaangevende melkverwerkers, gespecialiseerd in hoogwaardige kaasmerken. De lokale operaties worden beheerd door de dochteronderneming Savencia Fromage & Dairy SK, zodat, terwijl het eigendom internationaal is, de productie verbonden blijft met de Slowaakse traditie en lokale melkleveranciers.