Göteborgs Kex Ballerina Choco Bar

Ballerina is een van Zweden's meest iconische biscuitmerken, oorspronkelijk gelanceerd door Göteborgs Kex. Het getoonde product is een chocoladekoekreep variant van de klassieke Ballerina-koek. Het merk heeft het 'Kex-Olle'-personage op zijn verpakking, een mascotte die al lange tijd verbonden is met het erfgoed van de in Kungälv gevestigde bakkerij.

Hoewel het merk zijn oorsprong heeft in Kungälv, Zweden, heeft de huidige eigenaar, Orkla, de productie gecentraliseerd. In de afgelopen jaren is de productie van veel Göteborgs Kex-producten, waaronder Ballerina, overgeplaatst van de historische Kungälv-fabriek naar een moderne productiefaciliteit in Adaži, Letland, om de toeleveringsketen te optimaliseren. Ondanks deze geografische verschuiving in de productie blijft het merk een essentieel onderdeel van de Zweedse fika-cultuur en wordt het beheerd door Orkla Confectionery & Snacks Sverige.