Florette Gemengde Salade

Florette is een toonaangevend Europees merk dat zich richt op kant-en-klare salades en verse groenten. Het merk werd in Frankrijk opgericht in 1987 als een manier om gemak aan gezonde voeding toe te voegen door gewassen en bereide bladgroenten aan te bieden. De ontwikkeling werd aangedreven door de agrarische coöperatiebeweging, die tot doel had verse producten direct aan retailconsumenten te koppelen via innovatieve verpakkingen en koude logistiek.

Vandaag de dag is Florette eigendom van Agrial, een grote Franse agrarische en voedingscoöperatie. De productie is gedecentraliseerd om optimale versheid te behouden; de producten worden doorgaans verwerkt en verpakt in faciliteiten die dicht bij het verkooppunt zijn gelegen. Voor de Britse en Ierse markten is de productie geconcentreerd in Lichfield, Staffordshire, terwijl de Europese operaties gebruikmaken van faciliteiten in Frankrijk, Spanje en andere regionale centra. Deze lokale aanpak stelt het merk in staat de tijd tussen de oogst en de schap te minimaliseren, ter ondersteuning van de kenmerkende 'versheidsgarantie'.