Bob's restaurant

Bob's is een iconische Braziliaanse fastfoodketen, oorspronkelijk opgericht in 1952 in Rio de Janeiro door Robert Falkenburg, een Wimbledon-kampioen. Hoewel het logo in de afbeelding 'Since 1965' aangeeft, verwijst dit naar een specifieke mijlpaal of herpositioneringsperiode in de lange geschiedenis van het bedrijf. Het merk pionierde het Amerikaanse fastfoodconcept in Brazilië en werd beroemd om zijn unieke hamburgers en kenmerkende Ovomaltine milkshakes.

In de loop der jaren is het merk overgedragen van de handen van de oprichter naar institutioneel eigendom. Tegenwoordig is Bob's een vlaggenschipmerk van Brazil Fast Food Corp (BFFC), dat een uitgebreid netwerk van zowel eigen als gefransjiseerde locaties beheert. De productie- en toeleveringsketen voor hun voedselproducten is voornamelijk geconcentreerd binnen Brazilië om hun uitgebreide binnenlandse markt te bedienen.