Legends of Kakheti Georgische Brandewijn

Legends of Kakheti (Legendi Kakhetii) is een vooraanstaand merk van Georgische brandewijn, vaak aangeduid als 'kon'yak' in de post-Sovjetmarkten. Het product is diep geworteld in de wijntradities van de Kakheti-regio in Oost-Georgië, die wereldberoemd is om zijn eeuwenoude wijnbouw en unieke druivensoorten zoals Rkatsiteli en Saperavi die worden gebruikt in de productie van brandewijn.

Het merk wordt geproduceerd door de Kakhetian Traditional Winemaking (KTW) groep, een van de grootste producenten van wijn en sterke dranken in Georgië. KTW is opgericht om de traditionele methodes te behouden terwijl moderne technologie wordt benut. Deze specifieke V.S.O.P. (Very Superior Old Pale) expressie wordt minstens vijf jaar gerijpt in eikenhouten vaten, wat resulteert in de kenmerkende amberkleur en complexe smaakprofiel die typisch zijn voor Georgische sterke dranken. Terwijl het breed geëxporteerd wordt naar de CIS-regio en Europa, blijft de productie geconcentreerd in het hart van Georgië's wijngebied.