Ben & Jerry's Topped Salted Caramel Brownie

Ben & Jerry's is een wereldberoemd ijsmerk dat oorspronkelijk in 1978 werd opgericht in Burlington, Vermont. Het verwierf faam niet alleen om zijn chunky en fantasierijke smaken, maar ook om zijn betrokkenheid bij sociale en milieukwesties, zoals Fairtrade-sourcing. De 'Topped'-lijn is een gespecialiseerde reeks met een dikke laag lepelbare chocoladeganache bovenop het ijs.

Hoewel het merk begon in een gerenoveerd tankstation in de Verenigde Staten, werd het in 2000 overgenomen door het multinationale conglomeraat Unilever. Ondanks de overname behoudt Ben & Jerry's een unieke sociale missie en een onafhankelijke Raad van Bestuur. Voor de Europese markt worden de producten doorgaans vervaardigd in Unilever's state-of-the-art faciliteit in Hellendoorn, Nederland, terwijl de distributie in Noord-Amerika voornamelijk wordt bediend door fabrieken in Vermont en Nevada.