Dell'Ugo Pasta

Dell'Ugo is een premium Britse merk dat gespecialiseerd is in verse Italiaanse pasta en noedels. De geschiedenis van het merk gaat terug tot 1921, toen Luigi Ugo uit Italië imigreerde naar Londen, waar hij een kleine winkel en productieplaats in Soho opende om authentieke versgemaakte pasta aan lokale restaurants en bewoners te leveren.

In de loop der jaren is het familiebedrijf getransformeerd van een lokale winkel naar een grotere nationale leverancier, terwijl het de traditionele productietechnieken heeft behouden. Tegenwoordig is het merk breed erkend vanwege zijn hoogwaardige ingrediënten en innovatie in de gekoelde pastacategorie, inclusief glutenvrije en vegan opties. Alle producten blijven worden vervaardigd in hun speciale faciliteit in het Verenigd Koninkrijk.

Het eigendom blijft binnen de oprichterslijn, met de vierde generatie van de familie Ugo aan het roer van het bedrijf. Deze onafhankelijke status heeft het merk in staat gesteld om zijn erfgoed te behouden terwijl het zich schaalde om aan de eisen van grote Britse supermarkten te voldoen.