Carrefour El Mercado Palmeras

Carrefour El Mercado Palmeras zijn een populaire variëteit van palmiergebak, een klassiek bladerdeegtraktatie in de vorm van een palmblad of vlinder. Deze specifieke productlijn, 'El Mercado', is een huismerk dat wordt gebruikt door de Franse retailgigant Carrefour, die zich vaak richt op traditionele bakkerijproducten en verse marktkwaliteit. Deze palmeras worden gepromoot met de claim '0% azúcares añadidos' (geen toegevoegde suikers), wat inspeelt op de behoeften van gezondheid bewuste consumenten in de Spaanse markt.

Het product wordt voornamelijk geproduceerd in Spanje om het lokale Carrefour-retailnetwerk te bevoorraden. Als een merk in eigen beheer, wordt de productie doorgaans afgehandeld door gespecialiseerde lokale bakkerijcontractanten die voldoen aan de kwaliteitsnormen van Carrefour. Het eigendom van het merk ligt bij de Carrefour Groep, een van de grootste hypermarktketens ter wereld, die een uitgebreide portfolio van private labels beheert om concurrerende alternatieven voor nationale merken te bieden.