Vemondo Falafel con ceci

Vemondo is een populair huismerk dat gespecialiseerd is in plantaardige en veganistische alternatieven. Het werd geïntroduceerd door de Duitse discountgigant Lidl om in te spelen op de groeiende vraag naar duurzame, vleesvrije producten. Dit specifieke product, Falafel con ceci (kikkererwten falafel), wordt prominent op de markt gebracht in Italië en legt de nadruk op het gebruik van 100% Italiaanse kikkererwten.

Hoewel het merk van Duitse oorsprong is, werkt Lidl vaak samen met regionale leveranciers voor hun Vemondo-assortiment om versheid te waarborgen en de lokale landbouw te ondersteunen. In dit geval suggereert de verpakking een aanzienlijke Italiaanse betrokkenheid bij de productieketen. Het eigendom blijft bij de Lidl Stiftung, een wereldwijde retailleider met hoofdkantoor in Duitsland. Het merk is uitgegroeid tot een symbool voor betaalbaar, hoogwaardig veganistisch voedsel in heel Europa en daarbuiten.