Slagteren Hel Striploin

Slagteren is een private label merk dat voornamelijk wordt verkocht via de detailhandelsketens van de Salling Group in Denemarken. Het getoonde product is een hele rundvlees striploin die afkomstig is uit Brazilië, waar het vee is geboren, opgegroeid, geslacht en verwerkt (geknipt). Braziliaans rundvlees is een basisproduct in de internationale vleeshandel vanwege de uitgebreide weidegronden en grote veestapel van het land.

Het merk is in handen van en wordt beheerd door de Salling Group, de grootste detailhandelsmaatschappij van Denemarken. Terwijl het vlees zelf een agrarisch product uit Brazilië is, worden branding en distributie verzorgd door de Deense retailreus om consistente kwaliteit te bieden onder hun huismerk ('Slagteren'). Het label bevat specifieke kookinstructies in het Deens, wat het primaire doelmarkt in Scandinavië weerspiegelt.