El Pozo bewerkte vleeswaren

El Pozo is een van de meest erkende voedselmerken in Spanje, gespecialiseerd in hoogwaardige vleesproducten. De geschiedenis van het merk gaat terug tot 1935, met de opening van een bescheiden charcuterie in het 'El Pozo Concejil' plein in Alhama de Murcia. In de loop der decennia is het uitgegroeid van een lokale winkel tot een wereldwijde leider in de voedingsindustrie, met behoud van een volledig geïntegreerde productieketen die bekend staat als 'Integrale Proces van Kwaliteit'.

Het merk is de vlaggenschip van Grupo Fuertes, een krachtige Spaanse holdingmaatschappij. De productie is voornamelijk geconcentreerd in haar enorme industriële complex in Alhama de Murcia, Spanje, dat een van de grootste en meest geavanceerde vleesverwerkingsfaciliteiten in Europa is. Deze gecentraliseerde productie stelt het merk in staat om strikte kwaliteitscontrole te handhaven, van de veehouderij tot het eindproduct in verpakking.

Hoewel El Pozo internationaal opereert en haar producten naar meer dan 80 landen exporteert, blijft het een familiebedrijf onder leiding van de familie Fuertes. Het merk staat consequent gerangschikt als een van de meest gekozen merken in Spaanse huishoudens, en symboliseert traditie in combinatie met moderne voedseltechnologie.