Felix jams, preserves, and prepared foods

Felix is een iconisch voedselmerk dat een staple is geworden in Zweedse huishoudens. Het merk werd opgericht in 1939 door Herbert Felix, een Oostenrijker die naar Zweden vluchtte. Aanvankelijk kreeg het bedrijf bekendheid met zijn augurken, met name 'Bostongurka', maar het breidde al snel uit naar een breed scala aan producten waaronder veenbessenjam, ketchup en diepvries kant-en-klaarmaaltijden.

Tegenwoordig is Felix synoniem voor de Zweedse culinaire cultuur, vooral gericht op lokale ingrediënten en traditioneel bereidde conserven. Hoewel het merk diepgeworteld is in Zweden, is het momenteel eigendom van Orkla, een Noors industrieel conglomeraat. De meeste Felix-producten worden nog steeds vervaardigd in Zweden, voornamelijk in grote productiefaciliteiten in Eslöv en Vansbro, waardoor het merk zijn lokale erfgoed en hoge kwaliteitsnormen behoudt.