Arla Mild Kvarg Hallon

Arla Mild Kvarg Hallon is een hoog-eiwitkwarkproduct met frambozensmaak dat populair is in Zweden. Het maakt deel uit van de uitgebreide lijn van zuivelproducten van Arla Foods die zijn ontworpen voor gezondheidsbewuste consumenten, en is lactosevrij en bevat geen toegevoegde suikers.

Arla Foods is een enorme Europese zuivelcoöperatie. Hoewel het bedrijf diepe wortels heeft in zowel Denemarken als Zweden na de fusie van MD Foods en Arla in 2000, is deze specifieke versie van kwark een basisproduct in het Zweedse zuivelpad. De productie voor de Zweedse markt vindt meestal plaats in lokale Zweedse zuivelfabrieken, zoals die in Linköping, hoewel Arla als een multinationale coöperatie de productie over verschillende Europese landen beheert.

Het merk is eigendom van de boeren die de melk leveren, wat het een coöperatieve structuur maakt. Deze structuur zorgt ervoor dat de winsten terugvloeien naar de zuivelboeren in Noord-Europa, voornamelijk in Denemarken, Zweden, Duitsland en het Verenigd Koninkrijk.