Chef Select Classic Hummus

Chef Select is een huismerk dat voornamelijk wordt geassocieerd met Lidl, een wereldwijde discountsupermarktketen. Het product dat hier wordt weergegeven is een klassieke hummus, een populaire Midden-Oosterse dip gemaakt van gemengde kikkererwten, tahini, citroensap en knoflook. Als een huismerkproduct is het ontworpen om hoge kwaliteit te bieden tegen een concurrerende prijs, vaak met certificeringen zoals het Vegan label en Nutri-Score om gezondheid bewuste consumenten aan te spreken.

De productie van Chef Select-producten, inclusief deze hummus, vindt plaats in meerdere landen, vaak in de nabijheid van de lokale markten waar ze worden verkocht om de versheid te waarborgen. Voor de Europese markt is de productie vaak gecentraliseerd in landen zoals Duitsland of Polen door externe voedingsproducenten die gespecialiseerd zijn in huismerkproductie voor grote retailers.

Lidl is eigendom van de Schwarz Group, een familiebedrijf dat een multinationale retailgroep is, gevestigd in Neckarsulm, Baden-Württemberg, Duitsland. De Schwarz Group is een van de grootste retailers ter wereld en bezit ook de Kaufland-hypermarktketen. De aanwezigheid van het merk op internationale markten zoals Canada (en-CA context) is over het algemeen via het importeren van specifieke specialiteiten of via het uitgebreide Europese retailnetwerk van Lidl.