Novi Crema Novi

Novi Crema Novi is een premium hazelnootpasta geproduceerd door de Elah Dufour Group, een van de meest gerespecteerde conservenfabrikanten van Italië. In tegenstelling tot veel massaproductie chocoladepasta's, onderscheidt Crema Novi zich door zijn hoge hazelnootgehalte (45%) en de uitsluiting van palmolie, met uitsluitend de vetten die van nature aanwezig zijn in hazelnoten en cacaoboter.

De oorsprong van het merk ligt in Novi Ligure, Piemonte, een regio in Noord-Italië die wereldwijd beroemd is om zijn chocoladeproductietraditie en hoogwaardige 'Tonda Gentile' hazelnoten. Het product wordt exclusief in Italië vervaardigd, terwijl er strenge kwaliteitsnormen worden gehandhaafd die het een favoriet maken onder consumenten die op zoek zijn naar een authentieke Italiaanse gianduja-ervaring.

De Elah Dufour Group, geleid door de familie Repetto, heeft met succes Crema Novi gepositioneerd als een topalternatief in de markt van smeerbare room, met de nadruk op transparantie van ingrediënten en regionale erfgoed.