Natuurlijk mineraalwater

Natuurlijk mineraalwater is een wereldwijde commodity die geproduceerd wordt door tal van onafhankelijke en multinationale merken. Historisch gezien dateert het concept van gebotteld mineraalwater uit de oude kuurculturen, maar de moderne commercialisering begon in de 19e en 20e eeuw in Europa en Noord-Amerika.

Het productieproces omvat doorgaans lokale winning uit beschermde ondergrondse watervoorraden, wat betekent dat het land van oorsprong aanzienlijk varieert afhankelijk van het specifieke merk - variërend van lokale gemeentelijke bronnen tot beroemde bergbronnen. De eigendom is even divers, met grote drankconcerns zoals Nestlé, Danone, Coca-Cola en PepsiCo die prominente merken bezitten naast duizenden regionale private label producenten.