Consorcio Atún Claro

Consorcio is een prestigieus merk dat voortkomt uit Santoña, Cantabrië, een regio in het noorden van Spanje die bekend staat om zijn lange traditie in het inblikken van vis. Opgericht in 1950, heeft het bedrijf zijn reputatie opgebouwd op hoogwaardig ambachtelijk conserveringstechnieken, met name voor ansjovis en tonijn.

Het product wordt vervaardigd in Spanje, specifiek in hun Cantabrische faciliteiten waar ze het hele productieproces beheren, van het reinigen tot het handmatig verpakken van de tonijnfilets. Het merk staat nog steeds onder het uiteindelijke eigendom van Grupo Consorcio, dat zijn hoofdkantoor in Santoña heeft en zijn lokale erfgoed en identiteit als leider in de premium geconserveerde vismarkt behoudt.