Hemme Milch Citroen-Limoen Yoghurt

Hemme Milch is een traditionele Duitse zuivelmerk met wortels die teruggaan tot 1589. Het merk is gespecialiseerd in hoogwaardige zuivelproducten die direct op hun eigen boerderijen worden geproduceerd, met een 'van boer tot bord'-filosofie die de nadruk legt op versheid en lokale productie.

Het getoonde product is een 'milde' yoghurt in een citroen-limoen smaak, typisch voor hun 'Hof-Joghurt' (boerderij yoghurt) lijn. Het merk wordt momenteel beheerd door de familie Hemme, die de operaties overziet in hun oorspronkelijke locatie in Angermünde (Brandenburg) en een tweede landgoed in Wedemark (Nedersaksen).

Eigendom en productie zijn strikt regionaal. De uiteindelijke eigenaar van het bedrijf is Hemme Milch GmbH & Co. KG, een familiebedrijf. Omdat de melk direct op de boerderij waar het geproduceerd wordt, wordt verwerkt, blijft de ecologische voetafdruk minimaal, en de productkwaliteit blijft hoog door directe controle over de hele toeleveringsketen.