J.D. Gross Zoute Caramel Donkere Chocolade 70%

J.D. Gross is een premium chocolade huismerk dat eigendom is van de Duitse wereldwijde discount supermarktketen Lidl. Het merk is gepositioneerd als een hoogwaardige, ambachtelijke chocolade, met de nadruk op duurzame sourcing, zoals blijkt uit de Fairtrade-certificering op de verpakking.

De meeste J.D. Gross-producten worden geproduceerd in Duitsland, vaak vervaardigd door gespecialiseerde chocolademakers zoals Rausch (gevestigd in Berlijn) of binnen het eigen productienetwerk van Lidl onder het dak van de Schwarz Group. Het merk is exclusief beschikbaar in Lidl-winkels wereldwijd, waardoor het een gastronomische confectieoptie biedt tegen concurrerende prijzen.

Het wereldwijde eigendom ligt bij de Schwarz Group, een van de grootste retailgroepen ter wereld, die zowel de activiteiten van Lidl als Kaufland beheert. De groep handhaaft strikte kwaliteitscontroles over de productie van deze chocolade om consistente smaakprofielen voor hun internationale klantenbestand te waarborgen.