Maza (voormalig Made Omezer) Hummus

Made Omezer, nu algemeen erkend onder het primaire merk 'Maza', is een prominente Israëlische merk dat gespecialiseerd is in authentieke Midden-Oosterse voorgerechten en dips. Het merk is vooral beroemd om zijn verscheidenheid aan hummus smaken en tahini, die basiselementen zijn van de Israëlische culinaire cultuur.

De productie vindt voornamelijk plaats in Israël, waarbij lokale recepten en productie faciliteiten worden gebruikt om kwaliteitsnormen te handhaven. Het merk richt zich op zowel de binnenlandse als internationale markten en exporteert zijn gekoelde dips naar verschillende retailers wereldwijd. Het eigendom ligt bij de familie Omezer, die de erfgoed van het merk heeft behouden als een privé Israëlische onderneming die zich richt op traditionele voedselproductie en distributie.