Pavesi Gocciole Chocolate

Gocciole vertegenwoordigt een van Italië's meest iconische ontbijtkoekjes, die onmiddellijk worden herkend aan hun kenmerkende druppelvorm en de genereuze toevoeging van chocoladechips. Oorspronkelijk gelanceerd onder het merk Pavesi, is het een basisproduct geworden in Italiaanse huishoudens, vaak genoten door het te dopen in melk of koffie. Het product dat hier wordt adverteerd, kenmerkt zich door een recept zonder palmolie, wat de verschuiving van het merk naar moderne voedingsnormen benadrukt, terwijl het de traditionele knapperigheid en smaakprofiel behoudt.

De geschiedenis van Gocciole is diep geworteld in de Italiaanse confectietraditie van Pavesi, een bedrijf opgericht door Mario Pavesi in Novara. Vandaag de dag is het merk in handen van Barilla, de wereldwijde pasta- en bakkerijreus. De meeste Gocciole-productie vindt plaats in Italië, specifiek in de fabriek in Novara, wat zorgt voor een authentiek Italiaans 'made-in-Italy' favoriete koekje. Het uiteindelijke eigendom ligt bij de Barilla Group, die het merk beheert onder haar uitgebreide bakkerijdivisie, samen met andere bekende labels zoals Mulino Bianco.