Zwilling Keukengerei

ZWILLING (vaak herkend aan zijn J.A. Henckels merk) is een van de oudste en meest gerenommeerde fabrikanten van hoogwaardige keukengerei ter wereld. Opgericht in juni 1731 door Peter Henckels in Solingen, Duitsland, is het merk synoniem geworden met de traditie van de 'Stad van Messen'. De geschiedenis beslaat bijna drie eeuwen en is geëvolueerd van een kleine messenmakerij naar een wereldwijd huishouden dat alles biedt, van gesmede messen en roestvrijstalen kookgerei tot moderne elektrische apparaten.

Hoewel het hart van het merk in Solingen blijft, waar de premium messenlijnen nog steeds worden vervaardigd, heeft ZWILLING zijn productie wereldwijd uitgebreid om gespecialiseerde productie te optimaliseren. Zo wordt hoogwaardig roestvrijstalen kookgerei vaak geproduceerd in Italië (onder de Ballarini dochteronderneming) of België, terwijl sommige instapmodellen en gespecialiseerde elektrische lijnen worden vervaardigd in China. Deze wereldwijde benadering stelt het merk in staat om zijn reputatie voor precisie-engineering te handhaven, terwijl het tegemoetkomt aan een diverse internationale markt.

Het eigendom van het merk blijft stevig in Duitse handen. Sinds 1970 maakt ZWILLING J.A. Henckels deel uit van de Werhahn Groep, een familiebedrijf. Onder dit toezicht heeft het bedrijf zijn portfolio aanzienlijk uitgebreid door merken als Staub (Frans gietijzer) en Miyabi (Japanse snijgereedschappen) te verwerven, wat zijn positie als dominante speler in de wereldwijde culinaire sector heeft versterkt en ervoor zorgt dat het erfgoed van het merk voor toekomstige generaties behouden blijft.