Abba Svennes Kaviar

Svennes Kaviar is een populaire Zweedse sandwichspread gemaakt van licht gerookte kabeljauw- en saithekuit. Het werd gelanceerd als een mildere variant van de oorspronkelijke Kalles Kaviar, gericht op gezinnen en kinderen die de voorkeur geven aan een minder intense smaak. Het product is een basisbestanddeel in de Zweedse ontbijt cultuur, doorgaans geserveerd op knäckebröd of gekookte eieren.

Het merk behoort tot Abba Seafood, dat zijn geschiedenis terugvoert tot 1833 in Bergen, Noorwegen, voordat het zijn activiteiten naar Zweden verplaatste. Tegenwoordig is de productie van Svennes Kaviar gecentraliseerd in Kungshamn, Zweden, waar het bedrijf zijn lange maritieme erfgoed onderhoudt. Sinds 2013 maakt het merk deel uit van Orkla ASA, een groot Noors conglomeraat dat het moederbedrijf heeft overgenomen om zijn positie op de Noordse voedselmarkt te versterken.