Simple Truth Organic Firm Tofu

Simple Truth Organic Firm Tofu is een belangrijke plantaardige eiwitoptie binnen het gezonde levensstijlmerk van de Kroger-familie. Oorspronkelijk gelanceerd in 2012 door The Kroger Co., is Simple Truth opgericht om klanten een eenvoudige manier te bieden om betaalbare biologische en 'vrije van' voedselproducten te identificeren. In minder dan twee jaar na de lancering groeide het merk uit tot een miljardenmerk, met een nadruk op natuurlijke en biologische ingrediënten in duizenden producten.

De tofu wordt geproduceerd en gedistribueerd binnen de Verenigde Staten, met gebruik van biologische sojabonen en in overeenstemming met de USDA Certified Organic-normen. Het wordt gepositioneerd als een niet-GGO, glutenvrij en plantaardig alternatief voor dierlijke eiwitten. Het merk blijft een vlaggenschip van private label van The Kroger Co., die de distributie van het product beheert via haar uitgebreide netwerk van supermarkten in het hele land. Vanaf 2024 blijft het merk een hoeksteen van Kroger’s duurzaamheid- en welzijnstrategie, aantrekkelijk voor gezondheidsbewuste consumenten die op zoek zijn naar transparantie in etikettering en inkoop.