Chris' Foods Traditionele Dips

Chris' Foods is een iconisch Australisch merk dat al meer dan vier decennia een vaste waarde is in de gekoelde voedingsmarkt. Opgericht in 1982 door Christos Tassios, begon het bedrijf als een kleine familieoperatie in de voorstad Fitzroy van Melbourne. Christos maakte aanvankelijk zijn kenmerkende Griekse geïnspireerde dips, zoals Kaviaar (Taramosalata) en Hommus, met traditionele recepten uit zijn erfgoed.

Tegenwoordig is het merk breed erkend om zijn diverse productassortiment, waaronder zijn populaire terracotta pot-specialiteit en zijn klassieke erfgoed diplijn. De productie is geconcentreerd in een state-of-the-art faciliteit in Thomastown, Victoria, met een sterke toewijding aan lokale Australische productie en hoogwaardige ingrediënten.

Hoewel veel succesvolle voedselmerken uiteindelijk worden overgenomen door wereldwijde konglomeraten, blijft Chris' Foods uniek onafhankelijk. Vanaf 2024 is het nog steeds familiebezit en wordt het operationeel beheerd door de Tassios-familie, waarmee het vakmanschap en de individuele merkidentiteit die Christos in de vroege jaren tachtig heeft opgericht behouden blijven.