Chapman's Super Premium Plus De Enige Aardbeienijs

Merkhistorie en Evolutie

Chapman's is een belangrijk onderdeel van de Canadese cultuur, opgericht in 1973 door David en Penny Chapman. Het merk begon in Markdale, Ontario, toen het paar de Creamery kocht en begon met het produceren van hoogwaardig ijs. In de loop der jaren is Chapman's uitgegroeid tot de grootste onafhankelijke ijsfabrikant in Canada, bekend om zijn toewijding aan hoogwaardige ingrediënten en zijn veerkracht, vooral door na een verwoestende brand in 2009 zijn hele faciliteit weer op te bouwen.

Productie en Inkoop

Elk tub van Chapman's ijs, inclusief de Super Premium Plus-lijn, wordt geproduceerd in Markdale, Ontario. Het bedrijf is trots op het gebruik van 100% Canadese zuivel, wat lokale boeren in het hele land ondersteunt. De "Super Premium Plus"-lijn richt zich specifiek op de gourmetmarkt en heeft een lagere overrun en een hoger vetgehalte voor een rijkere, dichtere textuur in vergelijking met standaardaanbiedingen.

Eigendom en Bedrijfidentiteit

In tegenstelling tot veel globale concurrenten die zijn overgenomen door multinationale conglomeraten, blijft Chapman's een trots familiebedrijf dat eigendom is van de Canadese gemeenschap. Het eigendom is overgedragen aan de volgende generatie, met Ashley Chapman aan het roer van het bedrijf. Deze onafhankelijkheid stelt hen in staat om een sterke focus te behouden op gemeenschapsbetrokkenheid en productinnovatie die specifiek is afgestemd op de Canadese smaak.