Associazione Regionale Apicoltori del Veneto Honing

Dit product is een regionale honing die geproduceerd wordt in de Venetoregio in het noorden van Italië. Het merk behoort toe aan de Associazione Regionale Apicoltori del Veneto (A.R.A.V.), wat de regionale vereniging is die de imkers in de genoemde provincies op het deksel vertegenwoordigt (Belluno, Treviso, Vicenza, Verona, Padova en Rovigo).

Als een coöperatief/associatief product richt het zich op het bevorderen van lokale biodiversiteit en traditionele imkerpraktijken. De productie en inkoop van de honing zijn strikt geworteld in het Venetoland, wat zorgt voor een korte toeleveringsketen van de vlucht van de bijen naar het finale potje. De vereniging fungeert als de bewaker van de productkwaliteit en lokale oorsprong voor zijn leden-imkers.