Knorr Vleesbouillonblokjes

Knorr is een wereldwijd erkend voedingsmerk dat zijn oorsprong vindt in Duitsland in 1838. Carl Heinrich Knorr vond het bedrijf in Heilbronn, met aanvankelijke focus op het drogen van cichorei voor de koffiesector. Het merk pionierde later met gedroogde groenten en kruiden, wat leidde tot de creatie van de iconische bouillonblokjes die we vandaag de dag kennen. Knorr's vleesbouillon (Köttbuljong) is een basisvoedsel in veel Europese keukens voor het op smaak brengen en maken van basissen.

De productie van Knorr-producten is verspreid over verschillende internationale locaties om lokale markten efficiënt te bedienen. In Europa worden veel bouillonproducten vervaardigd in faciliteiten die zich in Italië of andere regionale centra bevinden. Het eigendom van het merk ligt bij Unilever, een Brits multinationaal consumentengoederenbedrijf dat Knorr in 2000 verwierf via de aankoop van Bestfoods. Unilever beheert Knorr nog steeds als een van zijn belangrijkste 'miljard-euro' merken wereldwijd.