Sammontana BIS! Pistacchio ijscoupe

Sammontana BIS! is een premium ijscoupe bestaande uit pistache-ijs, genesteld tussen twee koekjes en gedeeltelijk gedoopt in een pistachecoating. Het merk Sammontana is een typisch Italiaanse naam in de sector van bevroren desserts en staat bekend om zijn iconische 'glimlachende gezicht' logo.

Oorspronkelijk opgericht in Empoli, Toscane, is Sammontana nog steeds een van de grootste en meest significante Italiaanse ijsmakers. In tegenstelling tot veel concurrenten die zijn overgenomen door multinationale conglomeraten, wordt Sammontana nog steeds voornamelijk gecontroleerd door de oprichters, de familie Bagnoli. De productie is geconcentreerd in Italië, specifiek in hun historische faciliteiten in Empoli en Verona, wat ervoor zorgt dat het product zijn authentieke Italiaanse erfgoed en kwaliteitsnormen behoudt. In 2024 ging het bedrijf een strategisch partnerschap aan met Investindustrial om zijn internationale aanwezigheid verder uit te breiden, terwijl het zijn Italiaanse wortels behoudt.