Manner Original Neapolitan Wafer

Manner-wafels zijn een iconisch Oostenrijks snoepproduct, het best bekend om hun 'Original Neapolitan Wafers.' Het merk werd in 1889 opgericht door Josef Manner in Wenen, Oostenrijk, en werd al snel een belangrijk onderdeel van de snackcultuur in Midden-Europa. De kenmerkende roze verpakking en het beeld van de St. Stephansdom op het logo zijn herkenningspunten van zijn Weense erfgoed.

Vandaag de dag blijft het merk eigendom van het bedrijf van de oprichtersfamilie, Josef Manner & Comp. AG. In tegenstelling tot veel andere grote zoetwarenmerken die zijn overgenomen door multinationale conglomeraten, is Manner een onafhankelijke, beursgenoteerde Oostenrijkse onderneming gebleven. Het product wordt voornamelijk vervaardigd in hun historische fabriek in Wenen-Hernals en hun faciliteit in Wolkersdorf, waardoor de traditionele recepten en kwaliteitsnormen van de 'Manner Schnitte' in hun land van herkomst worden behouden.