Zlatý Sýr Eidam 30%

Zlatý Sýr (wat 'Gouden Kaas' betekent) is een bekende merk binnen de Tsjechische zuivelmarkt, gespecialiseerd in halfharde en harde kazen zoals Eidam en Gouda. Het getoonde product is een voorverpakte Eidam-kaas met 30% vetgehalte, die een basisartikel is in huishoudens in Midden-Europa vanwege de milde smaak en veelzijdige culinaire toepassingen.

Het merk maakt deel uit van de portefeuille die wordt beheerd door de Interfood Group, een grote speler in de Tsjechische voedseldistributiesector. Hoewel het merk geworteld is in de Tsjechische culinaire tradities, is het productieproces afhankelijk van lokale zuivelvoorzieningen binnen de Tsjechische Republiek om versheid en naleving van regionale voedselnormen te waarborgen. Het merk vertegenwoordigt een significante aanwezigheid in retailketens in het hele land, met consumentenklare zuiveloplossingen.

De eigendom van het merk behoort toe aan Interfood, een bedrijf met het hoofdkantoor in de Tsjechische Republiek. Zij houden toezicht op de positionering en toeleveringsketen van het merk, zodat traditionele kaasvariëteiten voldoen aan moderne verpakkings- en distributievereisten voor de binnenlandse markt.