Kerrygold Plakjes Kaas

Kerrygold is een iconisch Iers merk dat in 1962 werd opgericht door de Irish Dairy Board, nu bekend als Ornua. Het merk werd gecreëerd om de collectieve en premium aard van Ierse zuivelproducten op de internationale markt te vertegenwoordigen, met een specifieke focus op grasgevoerd kwaliteitsvoer.

De producten worden geproduceerd in Ierland, waarbij gebruik wordt gemaakt van melk van familiebedrijven door het hele land. Terwijl de kaas in Ierland wordt vervaardigd en gerijpt, kan gespecialiseerde verpakking voor specifieke Europese markten plaatsvinden in lokale regionale centra. Het merk blijft volledig eigendom van Ornua Co-operative Limited, een zuivelcoöperatie die eigendom is van Ierse zuivelverwerkers en, op hun beurt, Ierse melkveehouders, wat ervoor zorgt dat de winsten terugvloeien naar de lokale agrarische gemeenschap.