Laticínios Porto Alegre Zoute Boter

Porto Alegre is een vooraanstaand Braziliaans zuivelmerk, opgericht in 1991 in de staat Minas Gerais. Het begon oorspronkelijk als een kleine kaasproducent in Ponte Nova, maar is aanzienlijk gegroeid en behoort nu tot de leiders op de zuivelmarkt in Zuidoost-Brazilië. Het merk is bekend om zijn brede assortiment melkproducten, waaronder kazen, boter en yoghurt.

Wat betreft het eigendom heeft het merk een belangrijke transformatie ondergaan toen de Zwitserse zuivelgigant Emmi Group een meerderheidsbelang verwierf in Laticínios Porto Alegre. Deze samenwerking heeft de lokale traditionele Braziliaanse productie geïntegreerd met Zwitserse wereldstandaarden en technologie. Tegenwoordig opereert het als een gezamenlijke inspanning tussen de oprichters van de familie en de Emmi Group, waarbij hoogwaardige productiefaciliteiten voornamelijk binnen de Braziliaanse zuivelgebieden van Minas Gerais en Rio de Janeiro worden gehandhaafd.