Voiello La Gran Penna Ruvida pasta

Voiello is een premium historische pastamerk dat in 1879 werd opgericht in Torre Annunziata, nabij Napels, Italië. Bekend om zijn hoogwaardige ingrediënten, legt dit merk de nadruk op het gebruik van 100% Italiaanse Aureo-wheat, een hoog-eiwitvariëteit die specifiek is geselecteerd vanwege zijn superieure textuur en smaak. Het productieproces eert traditionele methoden, zoals bronzen extrusie, die een ruwe oppervlakte op de pasta creëert die beter sauzen vasthoudt.

Historisch gezien was Voiello een familiebedrijf dat aanzien verwierf als leverancier aan de Italiaanse aristocratie. In 1973 werd Voiello overgenomen door de Barilla Groep. Onder het eigendom van Barilla is het merk behouden gebleven als een high-end niche merk, onderscheiden van Barilla's hoofdproductlijn. Hoewel het in geest een typisch Napolitaans merk blijft, profiteert het nu van het wereldwijde distributienetwerk en de middelen van een van de grootste voedselbedrijven ter wereld.