Curtiriso Arborio Rice

Curtiriso is een historisch Italiaans merk dat gespecialiseerd is in de teelt en productie van hoogwaardige rijst. Opgericht in 1875 door de familie Curti in Lomellina, is het merk uitgegroeid tot een leider in de Europese rijstmarkt, bekend om zijn toewijding aan duurzaamheid en traditionele landbouwmethoden.

De Arborio-rijstvariëteit, gekarakteriseerd door zijn grote parelachtige granen en hoog zetmeelgehalte, wordt specifiek verwerkt om zijn consistentie tijdens het koken te behouden, waardoor het een basisvoedsel is voor authentieke Italiaanse risotto. Het grootste deel van de productie vindt plaats in hun historische fabriek in Valle Lomellina, Italië.

Tegenwoordig is het merk in handen van de Euricom Group, een belangrijke internationale speler in de rijstindustrie, opgericht en geleid door de familie Nervi. Het bedrijf heeft nog steeds zijn hoofdkantoor in Italië en houdt toezicht op een uitgestrekte toeleveringsketen die premium granen naar markten over de hele wereld brengt, met name in Europa en Noord-Amerika.