Barilla Emiliane Cappelletti con Carne

Emiliane is een gespecialiseerde merk van Barilla dat zich richt op traditionele Emiliaanse eiernoedels. Dit specifieke product, Cappelletti con Carne, vertegenwoordigt het culinaire erfgoed van Noord-Italië, specifiek de regio Emilia-Romagna. De pasta is vervaardigd met 100% verse eieren van vrije-uitloopkippen, wat de nadruk legt op kwaliteit en traditie.

Het merk maakt deel uit van de Barilla-groep, die in 1877 in Parma, Italië, werd opgericht. Tegenwoordig blijft Barilla een familiebedrijf en is het uitgegroeid tot een van de meest succesvolle voedselproducenten ter wereld, gespecialiseerd in pasta, sauzen en bakproducten. Hoewel Barilla wereldwijd fabrieken heeft, is de Emiliane lijn diepgeworteld in de Italiaanse productie om zijn authentieke regionale profiel te behouden.