Callipo Tonno a pinne gialle in olio extravergine di oliva biologico

Callipo is een historisch Italiaans merk dat gespecialiseerd is in premium kwaliteit tonijn en zeevruchten. Opgericht in 1913 door Giacinto Callipo in Pizzo, Calabria, was het het eerste bedrijf in Italië dat de Mediterrane tonijn in blikken verpakte. Het bedrijf staat bekend om het behoud van traditionele verwerkingsmethoden, zoals het stomen en handmatig verpakken van tonijnfilets in glazen potten om de integriteit en smaak van de vis te behouden.

Tegenwoordig staat het merk nog steeds onder leiding van de familie Callipo, wat een primeurvoorbeeld van 'Made in Italy' uitmuntendheid vertegenwoordigt. Terwijl ze hoogwaardige Yellowfin tonijn uit verschillende oceanen betrekken, wordt het hele selectie-, schoonmaak- en inmaakproces geconsolideerd in hun productiebedrijf in Maierato, Italië. Het specifieke product dat wordt getoond bevat biologische extra vergine olijfolie, wat aansluit bij de moderne consumenteneisen voor duurzame en natuurlijke ingrediënten.