Rügenwalder Grobe Teewurst

Rügenwalder Mühle is een van de meest vooraanstaande traditionele merken in Duitsland, het is vooral bekend om zijn iconische windmillogo. Het kenmerkende product van het merk, Teewurst, heeft zijn oorsprong in de Pommerse stad Rügenwalde (nu Darłowo, Polen), waar Carl Müller het bedrijf oprichtte in 1834. Na de Tweede Wereldoorlog en de verdrijving van Duitsers uit Pommeren, vestigde de familie het bedrijf opnieuw in Bad Zwischenahn, Nedersaksen, waar het tot op heden is gevestigd.

Hoewel het merk diep geworteld is in de traditionele vleesverwerkingsgeschiedenis, heeft het de afgelopen jaren internationale erkenning verworven voor zijn baanbrekende verschuiving naar vegetarische en veganistische vleesalternatieven. Ondanks de historische roots als familiebedrijf door verschillende generaties van de familie Müller, begon het bedrijf begin 2024 aan een nieuw hoofdstuk toen het werd overgenomen door de Pfeifer & Langen Industrie und Handel groep, een grote Duitse voedingsmiddelenconglomeraat. De productie vindt voornamelijk plaats in hun gespecialiseerde faciliteiten in Duitsland, waarbij hoge kwaliteitsnormen worden gehandhaafd voor zowel hun op vlees gebaseerde spreads als plantaardige innovaties.