McCormick Zwarte Peper

McCormick Zwarte Peper is een vlaggenschipproduct van McCormick & Company, een wereldleider in de smaak- en specerijenindustrie. De geschiedenis van het merk gaat terug tot 1889, toen Willoughby M. McCormick het bedrijf begon in Baltimore, Maryland, aanvankelijk met de verkoop van smaken en extracten van deur tot deur.

Tegenwoordig beheert McCormick een zeer complexe wereldwijde toeleveringsketen. Terwijl veel van zijn producten voor de Europese markt worden verwerkt en verpakt in faciliteiten in Frankrijk (zoals de locatie in Monteux) of het Verenigd Koninkrijk, worden de ruwe peperkorrels internationaal ingekocht uit belangrijke producerende regio's zoals Vietnam, India en Indonesië. Als gevolg hiervan wordt het product vaak gelabeld als vervaardigd in meerdere landen, afhankelijk van de specifieke partij en het regionale distributiecentrum.

Het merk blijft onder de eigendom van McCormick & Company, dat een beursgenoteerd Fortune 500-bedrijf is. Het wordt erkend als een van de grootste specerijenbedrijven ter wereld, dat een uitgebreid portfolio van merken beheert, waaronder Ducros in Frankrijk en Schwartz in het VK.