Tariş Riviera Olijfolie

Tariş is een historische Turkse merk dat diep geworteld is in de landbouwcoöperatieve beweging van de Egeïsche regio. Oorspronkelijk opgericht aan het begin van de 20e eeuw om de producten van lokale boeren te beschermen en te bevorderen, is Tariş uitgegroeid tot een wereldberoemde producent van premium olijfoliën, vijgen en rozijnen.

De getoonde olijfolie is een 'Riviera'-mix, die meestal bestaat uit geraffineerde olijfoliën en extra vierge olijfoliën, voornamelijk verwerkt in Turkije met olijven die zijn geoogst van de vruchtbare Egeïsche kust. Het merk wordt beheerd door gespecialiseerde verenigingen die onder de Tariş-paraplu opereren, wat ervoor zorgt dat het productieproces verbonden blijft met de oorspronkelijke coöperatieve geest en de lokale Turkse landbouw ondersteunt. Tegenwoordig blijft Tariş een van de meest erkende exportmerken van Turkije in de culinaire sector.