Hacendado Nata Fresca (Crème Fraîche)

Hacendado Nata Fresca is een premium zuivelproduct dat algemeen bekend staat als Crème Fraîche, met een hoog vetgehalte (30% M.G.) dat ideaal is voor koken en het verdikken van sauzen. Het is een huismerk dat exclusief wordt verkocht en gedistribueerd door Mercadona, een van de belangrijkste supermarktketens in Spanje. Het product wordt in Spanje vervaardigd door gespecialiseerde zuivelpartners om versheid en kwaliteit voor de lokale Iberische markt te waarborgen. Mercadona volgt een 'Totaler'-model en werkt nauw samen met Spaanse producenten om specifiek op maat gemaakte recepten voor hun Hacendado-merk te ontwikkelen. Dit specifieke product maakt deel uit van het uitgebreide aanbod van Mercadona van hoogwaardige, concurrerend geprijsde voedingsmiddelen die de Hacendado-label tot een bekende naam in Spanje en Portugal hebben gemaakt. De eigendom blijft volledig bij Mercadona S.A., een familiebedrijf dat gevestigd is in Valencia.