Milkana Sahne spread

Milkana is een gevestigde merk van romige bewerkte kaas, die algemeen bekend staat om zijn hoogwaardige ingrediënten en gladde textuur. De 'Sahne'-variant benadrukt specifiek het gebruik van melk uit de Allgäu-regio in het zuiden van Duitsland, een locatie die beroemd is om zijn traditionele zuivelboerderijen en alpenweiden. Het merk draagt het 'Grünland Füttering'-zegel, dat benadrukt dat de koeien worden gevoerd met grasgebaseerd voer zonder genetische modificatie.

Oorspronkelijk opgericht in Duitsland in de jaren '50, was Milkana onderdeel van de Edelweiss zuivelfabriek. Tegenwoordig is het merk in bezit van Savencia Fromage & Dairy, een grote Franse internationale speler in de kaasindustrie. Ondanks het Franse eigendom blijft Milkana diep geworteld in de Duitse zuiveltradities, met zijn belangrijkste productie-installaties die nog steeds binnen Duitsland opereren om zijn lokale erfgoed en kwaliteitsnormen voor producten te behouden.