Ditsch Pretzels en Gebakken Waren

Ditsch is een historische Duitse bakkersmerk, beroemd om zijn expertise in het maken van pretzels. Opgericht in 1919 door Wilhelm Ditsch in Mainz, Duitsland, begon het bedrijf als een kleine ambachtelijke bakkerij. In de loop der decennia ontwikkelde het zich van een lokale favoriet tot een belangrijke industriële producent van ingevroren en verse pretzelproducten, pizza's en andere snacks die verkocht worden in gespecialiseerde winkels en supermarkten.

De productieactiviteiten zijn gecentraliseerd in Duitsland, met name op locaties in Mainz en Oranienbaum. Om de internationale groei te ondersteunen, heeft Ditsch zijn productiecapaciteit uitgebreid naar de Verenigde Staten. In 2012 werd het familiebedrijf overgenomen door de Valora Group, een toonaangevende Europese leverancier van gemaksvoedsel en logistiek. Valora heeft Ditsch sindsdien geïntegreerd in zijn 'Food Service'-divisie, waardoor het zijn netwerk in Duitse treinstations en drukke straten heeft uitgebreid en tegelijkertijd de B2B-groothandelsactiviteiten wereldwijd heeft laten groeien.